I nostri piatti
CLASSICI & di STAGIONE
del mese di Marzo
Antipasti
| Sformatino di cavolo romano su pancarré alla caciotta piccante con aglio, olio e peperoncino | €. 12,00 |
| Piadina fritta | €. 8,00 |
| Crostini misti: allo scalogno, peperoni e crudo, squacquerone e salsiccia crema di formaggi e pancetta arrotolata, fegatini | €. 8,00 |
| Crostini ai fegatini | €. 9,00 |
| Piadina fritta con prosciutto crudo e squacquerone | €. 17,00 |
| La Battilarda del Giardino dei Sapori per 2 persone: salumi nostrani, formaggi caseifici locali, crostini, delizie caserecce e piadina fritta |
€. 33,00 |
Primi
| Ravioli di borragine (erba di campo) con crema di parmigiano | €. 14,00 |
| Tagliatelle al ragù o al pomodoro e piselli | €. 11,00 |
| Tortelli di patate e pancetta con pomodorini, guanciale e salvia | €. 12,00 |
| Tortelli di patate e pancetta con scalogno e pancettina | €. 12,00 |
| Tortelli di spinaci e ricotta alle erbe aromatiche: timo, maggiorana e salvia | €. 12,00 |
| Tortelli di spinaci e ricotta al formaggio di fossa | €. 13,00 |
| Cappelletti in brodo di cappone | €. 13,00 |
| Cappelletti gorgonzola e noci | €. 12,00 |
| Strozzapreti salsiccia e porcini | €. 10,00 |
| Strozzapreti crema di taleggio, speck e radicchio | €. 10,00 |
Secondi
| Straccetti di manzo con carciofi e scaglie di pecorino | €. 16,00 |
| Coniglio al forno con patate arrosto e pomodori al tegamino | €. 17,00 |
| Grigliata mista: salsiccia, braciola di coppa, pancetta, filetto di pollo, salame, verdura di stagione e bruschettina all’aglio | €. 19,00 |
| Tagliata di manzo al sale grosso di Cervia, rosmarino e olio Tenuta Pennita | €. 19,00 |
| Tagliata di manzo con pomodorini, rucola e scaglie di grana | €. 20,00 |
| Straccetti di manzo con radicchio, aceto balsamico e pecorino del Pastore | €. 14,00 |
| Bocconcini di pollo birra e gorgonzola | €. 14,00 |
| Petto di pollo all’arancio biologico e cipollotti | €. 13,00 |
| Petto di pollo al limone biologico | €. 13,00 |
| Gran piatto di verdure grigliate al forno con tomino | €. 13,00 |
Contorni
| Pomodoro al tegamino con aglio e rosmarino | €. 5,00 |
| Patate arrosto | €. 6,00 |
| Cipolla al pepe nero | €. 6,00 |
| Bruciatini con pancetta, radicchio e aceto balsamico | €. 7,00 |
I dolci di nostra produzione
| Tortino di cioccolato e noci tiepido con scaglie di cioccolato e crema Chantilly | €. 6,00 |
| Crema Chantilly con frutti di bosco o scaglie di cioccolato | €. 6,00 |
| Millefoglie con crema Chantilly e frutti di bosco | €. 6,00 |
| Latte alla portoghese | €. 6,00 |
| Zuppa inglese | €. 6,00 |
| Semifreddo al caffè o al torroncino | €. 6,00 |
| Coperto | €. 2,50 |