I nostri piatti
CLASSICI & di STAGIONE
del mese di Aprile

Antipasti

Fiori di carciofo in insalata con olive taggiasche, pomodoro passito, citronette di limone biologico, olio Tenuta Pennita e scaglie di Parmigiano Reggiano su pane croccante ai cereali €. 13,00
Piadina fritta €. 8,00
Crostini misti: allo scalogno, peperoni e crudo, squacquerone e salsiccia, crema di formaggi e pancetta arrotolata, fegatini €. 9,00
Crostini ai fegatini €. 10,00
Piadina fritta con prosciutto crudo e squacquerone €. 18,00
La Battilarda del Giardino dei Sapori per 2 persone: salumi nostrani,
formaggi caseifici locali, crostini, delizie caserecce e piadina fritta
€. 36,00

Primi

Curzul con ragù bianco di coniglio al profumo di timo con asparagi e pecorino €. 14,00
Tagliatelle al ragù o al pomodoro e piselli . 11,00
Tortelli di patate e pancetta con pomodorini, guanciale e salvia €. 12,00
Tortelli di patate e pancetta con scalogno e pancettina €. 12,00
Tortelli di spinaci e ricotta alle erbe aromatiche: timo, maggiorana e salvia €. 12,00
Tortelli di spinaci e ricotta al formaggio di fossa €. 13,00
Cappelletti al ripieno di carne e formaggio in brodo di cappone €. 14,00
Cappelletti al ripieno di carne e formaggio al gorgonzola e noci €. 13,00
Strozzapreti salsiccia, porcini e crema di latte €. 11,00
Strozzapreti crema di taleggio, speck e radicchio €. 11,00

Secondi

Straccetti di lonza con punte di asparagi e scaglie di grana €. 17,00
Coniglio al forno con patate arrosto e pomodori al tegamino €. 18,00
Grigliata mista: salsiccia, braciola di coppa, pancetta, filetto di pollo, rusticini di maiale, verdura di stagione, ananas alla griglia e bruschettina all’aglio €. 19,00
Tagliata di manzo al sale grosso di Cervia, rosmarino e olio Tenuta Pennita €. 20,00
Tagliata di manzo con pomodorini, rucola e scaglie di grana €. 22,00
Straccetti di manzo con radicchio, aceto balsamico e pecorino del Pastore €. 15,00
Bocconcini di pollo birra e gorgonzola €. 14,00
Petto di pollo all’arancio biologico e cipollotti €. 13,00
Petto di pollo al limone biologico €. 13,00
Gran piatto di verdure grigliate al forno con tomino €. 13,00

Contorni

Bietola all’aglio e zenzero €. 7,00
Pomodoro al tegamino con aglio e rosmarino €. 5,00
Patate arrosto €. 6,00
Cipolla al pepe nero €. 6,00
Bruciatini con pancetta, radicchio e aceto balsamico €. 7,00

I dolci di nostra produzione

Torta della nonna al limone con fragole €. 7,00
Crema catalana €. 7,00
Semifreddo al torroncino con crumble di amaretti e crema di cioccolato €. 7,00
Semifreddo al pistacchio con biscotto al cacao e caramello €. 7,00
Tortino di cioccolato e noci tiepido con scaglie di cioccolato e crema chantilly €. 7,00
Millefoglie con crema Chantilly e frutti di bosco €. 7,00
Latte alla portoghese €. 7,00
Zuppa inglese €. 7,00
Semifreddo al caffè o al torroncino €. 7,00
Coperto €.  2,50

TUTTI I PIATTI VENGONO PREPARATI AL MOMENTO

Per le tavolate, massimo 4 primi diversi

Eventuali allergie vi preghiamo di comunicarle al momento dell’ordine.

La nostra pasta fresca potrebbe essere abbattuta.