I nostri piatti
CLASSICI & di STAGIONE
del mese di Aprile
Antipasti
Fiori di carciofo in insalata con olive taggiasche, pomodoro passito, citronette di limone biologico, olio Tenuta Pennita e scaglie di Parmigiano Reggiano su pane croccante ai cereali | €. 13,00 |
Piadina fritta | €. 8,00 |
Crostini misti: allo scalogno, peperoni e crudo, squacquerone e salsiccia, crema di formaggi e pancetta arrotolata, fegatini | €. 9,00 |
Crostini ai fegatini | €. 10,00 |
Piadina fritta con prosciutto crudo e squacquerone | €. 18,00 |
La Battilarda del Giardino dei Sapori per 2 persone: salumi nostrani, formaggi caseifici locali, crostini, delizie caserecce e piadina fritta |
€. 36,00 |
Primi
Curzul con ragù bianco di coniglio al profumo di timo con asparagi e pecorino | €. 14,00 |
Tagliatelle al ragù o al pomodoro e piselli | €. 11,00 |
Tortelli di patate e pancetta con pomodorini, guanciale e salvia | €. 12,00 |
Tortelli di patate e pancetta con scalogno e pancettina | €. 12,00 |
Tortelli di spinaci e ricotta alle erbe aromatiche: timo, maggiorana e salvia | €. 12,00 |
Tortelli di spinaci e ricotta al formaggio di fossa | €. 13,00 |
Cappelletti al ripieno di carne e formaggio in brodo di cappone | €. 14,00 |
Cappelletti al ripieno di carne e formaggio al gorgonzola e noci | €. 13,00 |
Strozzapreti salsiccia, porcini e crema di latte | €. 11,00 |
Strozzapreti crema di taleggio, speck e radicchio | €. 11,00 |
Secondi
Straccetti di lonza con punte di asparagi e scaglie di grana | €. 17,00 |
Coniglio al forno con patate arrosto e pomodori al tegamino | €. 18,00 |
Grigliata mista: salsiccia, braciola di coppa, pancetta, filetto di pollo, rusticini di maiale, verdura di stagione, ananas alla griglia e bruschettina all’aglio | €. 19,00 |
Tagliata di manzo al sale grosso di Cervia, rosmarino e olio Tenuta Pennita | €. 20,00 |
Tagliata di manzo con pomodorini, rucola e scaglie di grana | €. 22,00 |
Straccetti di manzo con radicchio, aceto balsamico e pecorino del Pastore | €. 15,00 |
Bocconcini di pollo birra e gorgonzola | €. 14,00 |
Petto di pollo all’arancio biologico e cipollotti | €. 13,00 |
Petto di pollo al limone biologico | €. 13,00 |
Gran piatto di verdure grigliate al forno con tomino | €. 13,00 |
Contorni
Bietola all’aglio e zenzero | €. 7,00 |
Pomodoro al tegamino con aglio e rosmarino | €. 5,00 |
Patate arrosto | €. 6,00 |
Cipolla al pepe nero | €. 6,00 |
Bruciatini con pancetta, radicchio e aceto balsamico | €. 7,00 |
I dolci di nostra produzione
Torta della nonna al limone con fragole | €. 7,00 |
Crema catalana | €. 7,00 |
Semifreddo al torroncino con crumble di amaretti e crema di cioccolato | €. 7,00 |
Semifreddo al pistacchio con biscotto al cacao e caramello | €. 7,00 |
Tortino di cioccolato e noci tiepido con scaglie di cioccolato e crema chantilly | €. 7,00 |
Millefoglie con crema Chantilly e frutti di bosco | €. 7,00 |
Latte alla portoghese | €. 7,00 |
Zuppa inglese | €. 7,00 |
Semifreddo al caffè o al torroncino | €. 7,00 |
Coperto | €. 2,50 |