I nostri piatti
CLASSICI & di STAGIONE
del mese di Dicembre
Antipasti
| Cuore di polenta con squacquerone e rucola |
€. 14,00 |
| Piadina fritta | €. 8,00 |
| Crostini misti: allo scalogno, peperoni e crudo, squacquerone e salsiccia crema di formaggi e pancetta arrotolata, fegatini |
€. 9,00 |
| Crostini ai fegatini | €. 10,00 |
| Piadina fritta con prosciutto crudo e squacquerone | €. 18,00 |
| La Battilarda del Giardino dei Sapori per 2 persone: salumi nostrani, formaggi caseifici locali, crostini, delizie caserecce e piadina fritta |
€. 36,00 |
Primi
| Spoja lorda gratinata con besciamella, porcini e guanciale al profumo di rosmarino | €. 15,00 |
| Curzul al ragù bianco di coniglio con profumo di timo, salvia e rosmarino | €. 14,00 |
| Tagliatelle al ragù | €. 12,00 |
| Tagliatelle al pomodoro e piselli | €. 11,00 |
| Tortelli di patate e pancetta con pomodorini, guanciale e salvia | €. 13,00 |
| Tortelli di patate e pancetta con scalogno e pancettina | €. 13,00 |
| Tortelli di spinaci e ricotta alle erbe aromatiche: timo, maggiorana e salvia | €. 13,00 |
| Tortelli di spinaci e ricotta al formaggio di fossa | €. 14,00 |
| Cappelletti al ripieno di carne e formaggio in brodo di cappone | €. 15,00 |
| Cappelletti al ripieno di carne e formaggio al gorgonzola e noci | €. 14,00 |
| Strozzapreti salsiccia, porcini e crema di latte | €. 11,00 |
| Strozzapreti crema di taleggio, speck e radicchio | €. 11,00 |
Secondi
| Straccetti di lonza con pere abate, pinoli tostati, miele di acacia e pecorino |
€. 17,00 |
| Coniglio al forno con patate arrosto e pomodori al tegamino e pancettina croccante | €. 18,00 |
| Grigliata mista: salsiccia, braciola di coppa, pancetta, filetto di pollo, rusticini di maiale, verdura di stagione, ananas alla griglia e bruschettina all’aglio | €. 19,00 |
| Tagliata di manzo al sale grosso di Cervia, rosmarino e olio Tenuta Pennita | €. 20,00 |
| Tagliata di manzo con pomodorini, rucola e scaglie di grana | €. 22,00 |
| Straccetti di manzo con radicchio, aceto balsamico e pecorino del Pastore | €. 15,00 |
| Bocconcini di pollo birra e gorgonzola | €. 14,00 |
| Petto di pollo all’arancio biologico e cipollotti | €. 13,00 |
| Petto di pollo al limone biologico | €. 13,00 |
| Gran piatto di verdure grigliate al forno con tomino | €. 13,00 |
Contorni
| Bietola all’aglio e zenzero | €. 7,00 |
| Pomodoro al tegamino con aglio e rosmarino | €. 5,00 |
| Patate arrosto | €. 6,00 |
| Cipolla al pepe nero | €. 6,00 |
| Bruciatini con pancetta, radicchio e aceto balsamico | €. 8,00 |
I dolci di nostra produzione
| Scroccadenti con Passito di Albana secco |
€. 9,00 |
| Tortino di cioccolato e noci tiepido e mascarpone | €. 7,00 |
| Semifreddo al torroncino con crema di cioccolato | €. 7,00 |
| Semifreddo al pistacchio con base di biscotto al cacao e crema di cioccolato | €. 7,00 |
| Semifreddo al caffè con crema di cioccolato | €. 7,00 |
| Latte alla portoghese | €. 7,00 |
| Zuppa inglese | €. 7,00 |
| Coperto | €. 2,50 |